Abholtermine

• 🐑 Bio-Lammfleisch: Freitag, 21. November, 15:00–16:00 Uhr

• 🐄 Bio-Rindfleisch: Freitag, 28. November, 15:00–16:00 Uhr

Jetzt bis zum 14. November vorbestellen und entspannt genießen:

 

November 2025

Festliches Bio-Fleisch direkt vom Hof 

Die Tage werden kürzer, die Abende gemütlicher – und Weihnachten rückt immer näher. Jetzt ist die perfekte Zeit, sich Gedanken über das Festessen zu machen.

Wie wäre es dieses Jahr mit hochwertigem Bio-Fleisch aus artgerechter Tierhaltung? Unser Rind- und Lammfleisch wird mit viel Liebe und Sorgfalt verarbeitet und bringt den regionalen Geschmack direkt auf Ihren Tisch – ideal für ein festliches Weihnachtsmenü mit gutem Gewissen.

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Rindfleischpakete

Wir bieten Bio-Rindfleischpakete in zwei Größen an:

• 5 kg  -  € 87,50

• 10 kg  -  € 175,00

Lammfleisch

Unser Bio-Lammfleisch erhalten Sie als halbes Lamm:

• Gewicht: 7–9 kg pro Hälfte

• Preis: 14,50 €/kg

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Abholtermine

• 🐑 Bio-Lammfleisch: Freitag, 21. November, 15:00–16:00 Uhr

• 🐄 Bio-Rindfleisch: Freitag, 28. November, 15:00–16:00 Uhr

Jetzt bis zum 14. November vorbestellen und entspannt genießen:

 

Herzliche Grüße aus Steckenborn

Tanja und Frank Wirtz

 

🎄 Weihnachts-Tipps

• Rindfleisch: Perfekt für festliche Braten, Gulasch oder Rinderrouladen.

• Lammfleisch: Ideal für saftige Keulen, zarte Koteletts oder Lamm-Eintopf.

• Unser Tipp: Vor dem Braten oder Schmoren das Fleisch auf Raumtemperatur bringen und nur leicht salzen – so bleibt es besonders zart und aromatisch.

 

 

Information Lammfleisch

Das Lammfleisch bieten wir als Hälften an. Ein Hälfte hat ein Gewicht von 7-10 kg.

Es ist enthalten: 1 Keule, 1 Schulter, Nacken-und Rückenkoteletts, Rippchen, zwei Beine, Hackfleisch und ein Filet.  Der Preis beträgt € 14,50 pro Kilo.

 

 

Information Rindfleischpakete

Rindfleischpakete gibt es als 5 kg (€87,50) und 10 kg (€175,00) alles küchenfertig zerlegt.

Da ist für jeden etwas dabei: Braten, Gulasch, Hackfleisch, frische Bratwurst, Suppenfleisch, Rouladen und Steaks.

Zur Information:  zu den Fleischpaketen ist auch immer Hackfleisch (€ 13,00/ kg) oder Suppenfleisch (€ 15,00/kg) separat erhältlich. Rinderfilet, Schwanz, Leber und frische Rinderbratwurst sind auf Anfrage erhältlich.

 

Information Kalbfleischpakete (Bieten wir erst in 2026 wieder an)

Kalbfleisch bieten wir als 5kg Paket an. Darin enthalten sind: Hackfleisch, Gulasch, Braten, Schnitzel, Beinscheiben und Steaks. Der Preis wird in Kürze bekannt gegeben.

Auf Wunsch senden wir Euch gerne unsere aktuelle Fleischpreisliste zu.

Wir freuen uns sehr über das Interesse an unseren Produkten