29.06.2020 

Unser Tipp zur Grillsaison: frisches Lammfleisch und Schweinefleisch direkt vom Hof

 

Es gibt wieder Lammfleisch!

Liebe Kunden,

ab sofort habt ihr die Möglichkeit wieder Lammfleisch in Hälften zu bestellen. Ein Hälfte liegt zwischen 7 und 10 kg und ist wie vorher abgesprochen küchenfertig zerlegt.

 

Das nächste Schwein soll ca. Mitte Juli geschlachtet werden. Beim Schweinefleisch kann man zwischen einem Paket von 3.5 kg oder 7,5 kg wählen. In dem Paket gibt es von allem etwas: Schnitzel, Nackensteaks, Hackfleisch, Bauchspeck, Koteletts und frisch Bratwurst oder Grillbratwurst. Bestellungen bitte bis Montag 6. Juli

 

Aufgrund einiger Nachfragen möchten wir Euch auch jetzt zu Beginn der Sommerferien noch unser leckeres Rindfleisch anbieten. Das Rindfleisch gibt es als 5 oder 10 kg Mischpaket, mit Hackfleisch, frische Bratwurst, Braten, Steaks, Braten, Rouladen, Gulasch und Suppenfleisch. Wir bitten um Bestellung bis Montag, 6. Juli.

Wenn wir bis dahin genügend Bestellungen zusammen haben, wird geschlachtet und das Fleisch ist dann ca. am 23.Juli zur Abholung bereit. Sonst gibt es bei Rindfleisch eine Sommerpause bis September.

 

Auf Wunsch senden wir Euch gerne unsere aktuelle Fleischpreisliste zu.

 

 

 

 

31.03.2020

Der Hofladen ist geschlossen

Liebe Kunden,

wir haben die großartigsten Kunden und die besten Mitarbeiter und unser Herzblut, mit dem wir unser Unternehmen füllen. Und dennoch reicht das nicht aus, um die  Existenz unseres Hoflädchens zu sichern. Deshalb haben wir den Hofladen geschlossen.

Wir bedanken uns ganz herzlich bei allen Kunden und Weggefährten, und besonders bei unseren treuen Mitarbeitern, die uns die ganzen Jahre begleitet haben. Wir werden Euch vermissen.

Tanja und Frank Wirtz

 

 

AKTUELLES

 

20.06.2020

Information zum Eierhaus  

Das Eierhaus ist wieder täglich und zu jeder Zeit geöffnet  Dort könnt ihr unsere leckeren Bio-Eier in Selbstbedienung bekommen.

 Die Eier sind in 10er und 6er Kartons verpackt und mit Preis und Mindesthaltbarkeitsdatum versehen und stehen im Kühlschrank für euch bereit.

Einfach Eierkarton aussuchen, den abgezählten Betrag in den Briefkasten rechts daneben einwerfen und schon könnt ihr viele tolle Gerichte daraus zaubern

Die Eier gibt es immer solange der Vorrat reicht.

 

Fleischbestellungen

künftig ist unser leckeres Biofleisch vom Rind, Schwein und Lamm nur noch auf Vorbestellung erhältlich. Um das ganze Tier vermarkten zu können, bieten wir Mischpakete an. Wir bitten bei der Bestellung zu beachten, dass wir erst dann schlachten, wenn das Tier komplett vorbestellt ist. Das bedeutet meistens etwas Wartezeit.

Rindfleischpakete gibt es dann mit 5 kg ( € 75,00) oder 10 kg (€150,00) küchenfertig zerlegt.

Schweinefleischpakete bieten wir an mit 3,5 kg ( 85,00) und 7,5 kg (€ 169,00), küchenfertig zerlegt.

Lammfleisch zum Kilopreis vom € 13,50 bei einer Mindestabnahme von einem 1/2 Lamm, küchenfertig zerlegt

Unsere Suppenhühner und Bruderhähnchen gibt es wieder wir ab Herbst.

Die genaue Zusammensetzung der Fleischpakete kann per Email oder telefonisch angefragt werden.

 

Informationen zu den einzelnen Schlachtterminen gibt es hier oder über unseren Newsletter, der einmal im Monat erscheint.

 

Bleibt gesund!!!

Tanja und Frank Wirtz

 

 

 

 

 Wir freuen uns sehr über das Interesse an unsern Produkten